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中西農園・ピーチカフェなかにし
山梨県笛吹市一宮町末木544-1
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​桃づくり​

桃づくり農家の仕事は、もちろん収穫だけでなく年間を通してございます。木の手入れ、土づくり、桃の蕾からの管理など多岐にわたります。ここでは、代表的な作業を20個ほど、写真と動画にてご紹介させていただきます。

適花

てきばな

時期:4月上旬~4月中旬

 

人口授粉

じんこうじゅふん

時期:4月上旬~4月中旬

 

摘果

てきか

時期:4月中旬~5月下旬

 

袋掛け

ふくろかけ

時期:5月下旬~6月下旬

 

防除

ぼうじょ

時期:年間を通して適時

 

動画:管理作業篇

​どうが:かんりさぎょうへん

時期:5月中旬~7月上旬
​5月の摘果(てきか)作業から、袋掛け、除袋(じょたい)作業までの動画です。

除袋

じょたい

時期:6月中旬~8月下旬

 

シート敷き

しーとしき

時期:6月中旬~8月下旬

 

収穫

しゅうかく

時期:7月上旬~9月下旬

 

発送

はっそう

時期:7月上旬~9月下旬

 

桃の加工品つくり

もものかこうひんつくり

時期:8月下旬~9月中旬

 

動画:収穫発送作業篇

​どうが:しゅうかくはっそうさぎょうへん

時期:7月中旬~8月下旬
​桃の収穫から発送、また、中西農園の様子やピーチカフェなかにしの様子もお楽しみください。

秋季剪定

しゅうきせんてい

時期:8月下旬~9月

 

芽接ぎ

めつぎ

時期:9月下旬

 

土づくり

つちづくり

時期:9月~11月

 

伐採・伐根

ばっさい・ばっこん

時期:9月~10月

 

移植

いしょく

時期:11月


 

剪定

せんてい

時期:11月下旬~2月

 

枝燃やし

えだもやし

時期:12月~2月

 

摘蕾

てきらい

時期:2月~3月

 

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