桃づくり農家の仕事は、もちろん収穫だけでなく年間を通してございます。木の手入れ、土づくり、桃の蕾からの管理など多岐にわたります。ここでは、代表的な作業を20個ほど、写真と動画にてご紹介させていただきます。
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適花

てきばな

時期:4月上旬~4月中旬

 

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人口授粉

じんこうじゅふん

時期:4月上旬~4月中旬

 

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摘果

てきか

時期:4月中旬~5月下旬

 

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袋掛け

ふくろかけ

時期:5月下旬~6月下旬

 

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防除

ぼうじょ

時期:年間を通して適時

 

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HARU

動画:管理作業篇

​どうが:かんりさぎょうへん

時期:5月中旬~7月上旬
​5月の摘果(てきか)作業から、袋掛け、除袋(じょたい)作業までの動画です。
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NATSU

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除袋

じょたい

時期:6月中旬~8月下旬

 

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シート敷き

しーとしき

時期:6月中旬~8月下旬

 

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収穫

しゅうかく

時期:7月上旬~9月下旬

 

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発送

はっそう

時期:7月上旬~9月下旬

 

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桃の加工品つくり

もものかこうひんつくり

時期:8月下旬~9月中旬

 

動画:収穫発送作業篇

​どうが:しゅうかくはっそうさぎょうへん

時期:7月中旬~8月下旬
​桃の収穫から発送、また、中西農園の様子やピーチカフェなかにしの様子もお楽しみください。
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秋季剪定

しゅうきせんてい

時期:8月下旬~9月

 

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芽接ぎ

めつぎ

時期:9月下旬

 

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土づくり

つちづくり

時期:9月~11月

 

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伐採・伐根

ばっさい・ばっこん

時期:9月~10月

 

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移植

いしょく

時期:11月


 

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AKI

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FUYU

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剪定

せんてい

時期:11月下旬~2月

 

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枝燃やし

えだもやし

時期:12月~2月

 

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摘蕾

てきらい

時期:2月~3月

 

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