品種紹介
中西農園では、新規導入品種も含め約３０品種の桃の栽培を行っております。ここでは、今年出荷予定の主要品種１４種の品種につきましてご紹介させていただきます。どうぞ、お楽しみください。
品種別収穫時期カレンダー
※収穫時期はあくまで目安であり、その年の天候により前後いたします。
品種別特徴
山梨県山梨市で発見された白鳳の枝変わり。やや小ぶりだが、果汁が多く、果肉は滑らかで程よい甘み。柔らかめ。
日川白鳳（ひかわはくほう）
白鳳系の中西農園オリジナル品種。
赤肉で、果汁多く、甘み多く、皮ごと食べると旨味が広がる。やや硬め。
麗桃（れいとう）
昭和８年に発表(白桃×橘早生)された「桃の王様」。ジューシーで滑らかな口当たり。甘み強く酸味はない。柔らかめ。
白鳳（はくほう）
長野県育成（川中島白桃×あかつき）の品種。大玉で、甘み強く、酸味ほとんどなく、日持ちが良い。硬い。
なつっこ
地元一宮町発祥の品種。白肉で甘みが強く、香り良く、酸味はない。完熟させるととろけるような食味に。硬め。
一宮白桃（いちみやはくとう）
農研機構育成（白桃×あかつき）の品種。甘味多く、酸味少なく日持ちが良い。香り高く、上品な味わい。硬い。
ゆうぞら
「川中島白桃×ゆうぞら」の黄肉品種。大玉で果汁多く、甘み強く微酸で最高の食味。香りが強くなった頃が食べ頃。
黄ららのきわみ（きららのきわみ）
山梨県御坂町で発見された白鳳の枝変わり。果汁が多く、香り良く、上品な甘みを持つ。やや小ぶり。柔らかめ。
みさか白鳳（みさかはくほう）
山梨県育成（浅間白桃×暁星）の期待の新品種。大玉で甘み強く、酸味少なく、日持ちも良い。やや硬め。
夢みずき（ゆめみずき）
地元一宮町で発見された、高陽白桃の枝変わり。甘み強く、微酸で濃厚。食味は最高だが、栽培が難しい。硬め。
浅間白桃（あさまはくとう）
長野県で発見された品種、「紅錦香（くにか）」の早生系種。果汁が多く、甘味も多い。酸味は少ない。硬め。
紅くにか（べにくにか）
地元一宮町で発見された、浅間白桃の枝変わり。大玉で甘み強く、繊維少なく滑らかで、酸味は少ない。硬め。
一宮水蜜（いちみやすいみつ）
地元一宮町で発見された、山一白桃の枝変わり。大玉で甘み強く、微酸で日持ちが良い。オススメです。硬い。
幸茜（さちあかね）
